Médicos sin Fronteras y el RUTF

Posteado February 13, 2009 a 9:30 pm por Francisco Bartolomé Feed Articulos

Los alimentos terapéuticos preparados (ready-to-use therapeutic food o RUTF) son un avance revolucionario que está permitiendo tratar los casos de grave desnutrición de niños de entre 6 meses y 5 años, que tienen unas necesidades nutricionales diferentes a las de la población adulta. En países con problemas generales de nutrición, a esta franja de edad le afecta de forma severa. Gracias a este tratamiento se ha ampliado considerablemente el potencial de las intervenciones nutricionales.

El RUTF es una pasta producida a base de leche en polvo, cacahuete, aceite, azúcar, macronutrientes y micronutrientes basados en las necesidades del niño desnutrido agudo severo. Se presenta en envases individuales de 92 gramos, con un aporte energético de 500 calorías cada sobre. También pueden adaptarse a los hábitos alimentarios de la población (a base de cacahuetes, pescado, etc.)

A diferencia de los tratamientos anteriores, no es necesario que el niño permanezca ingresado los 30 días de media que era necesario. Sólo es necesario que regrese al centro médico para las revisiones. El alimento viene preparado, no requiere agua, ni cocción y tiene una larga caducidad… En definitiva, se consigue tratar a 10 veces más niños y se minimiza el riesgo de que contraigan infecciones.

Podemos ver la campaña que ha lanzado Médicos sin Fronteras para informar y luchar contra la desnutrición infantil: El cibermaratón. Gira en torno a la obtención de aportaciones económicas para poder financiar el RUTF allí donde más hace falta.

Se necesitan 258.000 toneladas de RUTF para tratar a los niños desnutridos agudos severos, según recomendaciones de la ONU. De momento sólo hay dos compañías farmaceuticas que fabriquen estos alimentos preparados (nutriset y Compact). El tratamiento para cada niño sale actualmente por 39 €. A medida que aumente la demanda de estos preparados, surgirán más productores, y al crecer el mercado se espera que bajen los precios.

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